Ja tens una mica de destresa amb el sushi i vols fer un curs de 3 hores per anar una mica més enllà? Aquest curs és ideal per tu.
Categories
Taller “Sushi para valientes”
Etiqueta: gastronomia japonesa
La fruita té fama de ser excepcionalment cara al Japó. Si bé és cert que en els supermercats japonesos, en general, la fruita té uns preus considerablement més cars que a Catalunya, els japonesos els troben prou assequibles. Per altra banda, si es vol comprar fruita a un millor preu, sempre es pot recórrer als mercats de les grans ciutats, com el d’Ameyoko, situal al barri toquiota de Ueno, on els preus són molt més baixos, o bé comprar directament dels agricultors. Però avui parlarem de fruita a preus cars.
Categories
Japan Restaurant Week
Del 14 al 23 de juny, més de 30 restaurants japonesos afincats a Barcelona i Madrid ofereixen un menú de 25€ (IVA no inclòs).
Sota el nom de Japan Restaurant Week vol apropar la cuina nipona a un públic ampli. Es recomana fer reservar perquè les places són limitades.
Els restaurants de Barcelona: Daruma, La Cuina de l’Uribou, Can Kenji, Sakura-Ya, Shibui, Futami, Yashima, Yamadori, Teppan-Yaki, Midori, Minato(El Masnou), Ikibana (Paral·lel), Yu, Iki, Sugoi (Sant Cugat).